Her meyvenin, sebzenin bir olgunlaşma zamanı var.  

Domates kızarır nar gibi olur, alır toplarsın lezzetli salata yaparsın.

Elma, armut şeftali, karpuz da öyle. 

Eve geldiğinde aldığın karpuzun olgunlaşmamış, tatsız tuzsuz ve içinin kızarmadığını gördüğünde gidip manava sitem edersin, hatta  geri vermeye çalışırsın.  Verdiğim para haram zıkkım olsun dersin.

Fındık da öyle.

 Onun da “ben artık olgunlaştım, beni toplayabilirsin” dediği bir vakti var.

Bu ne acelecilik, ne vurdum duymazlık.

Fındık dalda daha yemyeşil. Hala olgunlaşmaya ve gelişmeye devam ediyor. İçini henüz doldurmamış. Millet bahçelerde adeta tavuk boğazlar gibi o yemyeşil fındığı dalından zorla kopartarak toplayıp harmana getiriyor.

Tam bir fındık katliamı yani.

Bir hafta beklesen ne olur, üstelik sonunda hem kilodan hem randımandan, hem de işçilikten sen kazanırsın . Cebin daha fazla para görür.

 Sonra da elin gavuru Türk’ün fındığını acımış ve alfatoksinli diye geri gönderince, dış güçler bizim fındığımızı istemiyor , fiyat düşürmeye çalışıyorlar diye sızlanıp durursun.

Ey benim hayatı fındık üzerine şikayetle geçen fındıkçı vatandaşım!

Fındığın tam randımanlı ve olgunlaşmış hali daldan kendiliğinden yere düşmeye başladığı zamandır.

Fındık daldan değil yerden toplanır. Yere düşen fındık artık daldan besin almayı bırakmış ve tam olgunluğa erişmiştir. Dalda olduğu sürece daha beslenmeye, yani karnını doyurmaya devam ediyor demektir senin anlayacağın.

Zamanında toplarsan,hem işçilikten de kazanırsın.  Randımandan en az kilo başına 1-2 lira daha fazla kazanırsın halbuki.

Yapman gereken sadece bahçenin yüzeyini temiz tutman. Fındık yerden toplanınca verdiğin amele parasının üçte biriyle fındığını toplayıp harmana getirebilirsin halbuki. Çok örneği var, isterseniz bir sene deneyip görebilirsiniz.

Giresun yöresinde fındık genelde zamanında toplanmakta ancak özellikle fındığın rekolte olarak çok daha fazla yetiştiği Ordu yöresinde maalesef benim fındıkçı vatandaşım bindiği dalı kesmekte.

Devlet bu işe gerekirse yasakçı bir zihniyetle el atmalı, gerekli kontrol ve takibi yapmalıdır. Erken toplanan fındığın pazara gelmesine engel olunmalıdır. Herşeyden önce, böyle yaptığı zaman daha fazla kazanacağı hususunda  fındık köylüsüne  gerekli bilgilendirme ve iknayı yetkililer  ısrarla yapmalıdır.

Sosyal medyada fındığın öylesine abartılı masraf hesapları yapılmakta ki, zannedersiniz ki gerçekten fındıkçı devamlı zarar etmekte. 2001 deki kilo başına 1 dolar civarındaki fiyat dışında fındık yıllar içinde hep 2-3 dolar civarında olmuştur..

Bu yıl da 3 dolar civarında. İyi para. Fındıkta en büyük masrafsa işçilik. işçiliği azaltmanın yolu da fındığı yerden toplamaktan geçmekte. Fındık erken toplanmadığı takdirde 1 dolar civarındaki masrafla benim köylüm fındığını satıp kalan 2 doları cebine koyabilir.

Bu yıl geçti .

Ancak gelecek yıldan itibaren Fındıkta bahçelerdeki katliamı durdurmak için,  ilgililergerek eğitimsel, gerekirse de  zecri tedbirleri alsınlar artık.