Orduda fındık sektörünün tecrübeli isimlerinden Gürsoy Fındık Y.K.B Dursun Oğuz Gürsoy, Karadeniz Ekonomi Gazetesine şirketleri, yatırımları, devletin fındık politikası, Ordu ekonomisi ve mega projeler üzerine önemli açıklamalar da bulundu.
info@karadenizekonomi.com / 19.01.2018
Ordu yatırım için çok uygun bir yer değil. Ama biz Ordunun dışına çıkmak istemiyoruz. Biz Ordu aşığıyız. Sonuçta biz bu paraları Orduda kazandık ve Orduya harcamayı düşünüyoruz. Çok cazip teklifler geliyor. Örneğin şehir dışında bir yerde 30-40 dönüm arazi için 1 trilyon TL isteniyor; Orduda 10 dönüm arazi için 7 trilyon isteniyor. Yeni OSBden 70 dönümlük bir arazi talebinde bulunduk. Eğer bize yer verirlerse firmamızı büyütmeye çalışacağız.
Orduda 1933 yılından bu yana faaliyet gösteren Gürsoy Fındık, Türkiyenin en kıymetli tarım ürünlerinden biri olan fındığın tanıtımında ve ticaretinde önemli görevler üstleniyor.
Dursun Oğuz Gürsoy kimdir? Bize kendinizi anlatır mısınız?
1953 yılında Orduda doğdum. İlk, Orta ve Lise tahsilimi Ordu da tamamladım.1974 yılında İstanbul Üniversitesi İktisat fakültesinden mezun oldum. Daha sonra İşletme İktisat Enstitüsünde Pazarlama masterı yaptım. Askerlikten sonra 2 yıllığına İngiltereye gittim. Orada hem lisanımı ilerlettim hem de bir firmada çalıştım. 1978de İngiltereden döndüğümden beri Gürsoy Fındığın başındayım. Bu yıl firmada 40. yılım. Evliyim ve 2 çocuğum var. 6 yıl Karadeniz Fındık İhracatçılar Birliği başkanlığı, TİMde sektör temsilciliği ve Fındık Tanıtım Grubu başkanlığı yaptım. İşlerimin yoğunluğundan şirketimize vakit ayıramaz hale gelince başkanlığı 2 yıl evvel başka bir arkadaşıma bıraktım ancak halen İhracatçılar Birliğinde Yönetim Kurulu 2.başkanı olarak görev yapıyorum. Şirketimiz bir aile şirketi dolayısı ile yönetimi aile bireyleri tarafından yapıldığından gerek ben gerekse kardeşim ve oğlum şirkette aktif olarak
çalışıyoruz ve üst yönetim olarak ihracat ve dâhili ticaretimize devam ediyoruz.
Gürsoy AŞnin sektördeki yeri, önemi ve bundan sonraki hedeflerini değerlendirir misiniz? Yeni yatırım projeleriniz var mı?
Gürsoy ailesi olarak fındık işine 1933 yılında rahmetli dedemiz başlamış Bölgede yetişen Ceviz, soya fasulyesi, yumurta, patates gibi zirai ürünler dışında fındığı da iştigal konusuna eklemiş. O dönemlerde fındığı kırıp natürel olarak içerde ve dışarda satmışlar.1948-1986 arasında rahmetli babamız işleri geliştirip büyütmüş ve 1986 senesinde Gürsoy AŞ kurulunca bizler 3.kuşak olarak yönetime şirket ortağı olarak girmiş olduk. Her ne kadar 1978 den beri şirkette yönetici olarak çalışıyorsam da 1986 dan itibaren Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yapıyorum.
Gürsoy AŞ olarak Karadenizdeki ilk 10 fındık ihracatçı içerisindeyiz. Toplam 3 tesisimizde 380 kişi istihdam ediyoruz. Yaklaşık 32 ülkeye ihracat yapan bir firmayız. Aynı zamanda iç piyasada perakende sektörüne de üretim ve pazarlama yapıyoruz. Marka imajı olarak fındıkçılar içerisinde en yüksek imaja sahip olan firmalardan biriyiz. Maalesef son 5-6 yıldır fındık sektörü zor bir süreçten geçiyor ve son 20 senedir de sektörde büyük bir kayıp var. Örneğin 2000 li yılların başında Orduda yaklaşık 55 tane fındık ihracatçısı vardı, bugün sadece 5-6 arkadaş kaldık. 50 milyon Doların üzerinde de Ordu da yalnızca 2 firma kaldı. Bu çok acı bir durum. Türkiye deki son 20 yılda yaşanan ekonomik değişimler ve dünya pazarlarında yaşanan sürekli gelişmeler ve Global firmaların Türk fındık pazarına girmeleri pek çok Türk firmasının kapanmasına sebep oldu. Eski yıllarda bizler Türk firmaları olarak aramızda rekabet ederken bu gün Global ölçekte çalışan firmalarla rekabet etmek zorundayız. Bu gün Türk Fındık ihracatının neredeyse 60% nı artık yabancı sermayeli firmalar gerçekleştiriyor. Kısaca Türk firmaları için Pazar daralıyor ve rekabet koşulları zorlaşıyor.
Bu bağlamda biz Gürsoy AŞ olarak gelecek 10 yıl içinde tamamen yenilenecek Fındık sektöründe kalabilmek adına yeniden yapılanmaya giderek maliyetleri düşürücü yatırımlar ile iç ve dış pazarlar için yeni katma değeri daha yüksek ürünler yapmaya ve niş pazarlara yönelerek satışlarımızı artırmaya çalışıyoruz. Yeni ürünler yapmak, mevcut imalat yapısını modernize etmek amacı ile yeni tesisler kurmak arzusundayız, maalesef Ordu yatırım için çok uygun bir yer değil. Özellikle sanayi arsası kıt ve çok pahalı ancak biz Ordu aşığı bir aileyiz ve tüm yatırımlarımız bu şehirde. Çevre illerden ve özellikle Batı Karedeniz den çok cazip tekliflerle karşılaşsak bile bu şehirde kalmayı yatırımlarımızı imkânlar dâhilinde büyütmeye kararlıyız. Bu amaçla yeni kurulacak OSB den 70 dönümlük bir arazi talebinde bulunduk, şayet kısa zamanda yer tahsisi yapılabilirse yatırımlarımızı sürdüreceğiz.
Daha önce Fındık İhracatçıları Birliği başkanlığı yaptınız, şu anda da ikinci başkansınız. Yönetim olarak fındık ile ilgili çalışmalarınız nelerdir?
Çok sorunlu bir sektörün temsilcisiyiz. Sorun da özellikle alt yapıda kısaca üretimde. Dolaysıyla Tarım Bakanlığı ile Ekonomi Bakanlığı ile çok sıkı ilişkilerimiz var. İhracatçılar birliği olarak sektörümüzü iç ve dış piyasalarda en iyi şekilde temsil etmeye çalışıyoruz. Gerek TİM gerekse bakanlıklar nezdinde ihracatta karşılaşılan güncel sorunları çözmeye çalışıyoruz. Bu arada AB nezdinde ortaya çıkan problemlerde taraf olarak Caobisco, Frucom, Hamburg Waren Varein gibi kuruluşlarla görüşerek sorunların çözümünde taraf oluyoruz. Fındık Ziraatinin iyileştirilmesi adına pek çok projeye destek sağlıyoruz. Dış ülkelere alım heyetleri için görüşmeler organize ediyoruz.
Ulusal Fındık Konseyi (UFK) fındığın üretimi, işlenmesi ve ihracatına yönelik neler yapmalı?
- UFK kaynakları kıt olan bir kuruluş olarak sektör sorunlarını çözebilecek bir kuruluş değil.. Eğer bir kuruluşun ekonomik kaynakları yoksa o kuruluşun ne kadar aktivitesi olabilir ki? UFK fındığın bütün paydaşlarını içerisinde barındırıyor ancak sadece tavsiye kararı alabiliyor. Aldığı kararları da Tarım Bakanlığı gibi ilgili Bakanlıklara iletiyor. Yaptırım gücü olmayan bir kuruluş olmasına rağmen sektörün tüm paydaşlarının ortak kararları fındık politikalarını etkileyebileceğinden ben bu kuruluşa daha çok destek sağlanmasından yanayım. Tabi mevzuat değiştirilerek maddi imkânlar tesis edilirse gelecek yıllarda daha aktif politikalar üretebileceği kanaatindeyim.
Fındık Tanıtım Grubu lağvedildi. Bundan sonra nasıl bir yol izlenecek?
-Türkiyede bütün tanıtım grupları lağvedildi. Türkiye Tanıtım Grubu diye yeni bir tanıtım grubu kuruldu. Fındık Tanıtım Gurubu da bu gurubun bünyesine alındı. Tanıtım faaliyetleri devam edecek ancak Fındık Sektörünün gruba ilettiği faaliyetler Türkiye Tanıtım Grubu Yönetim Kurulunca onaylanıp yürürlüğe konabilecek. Kısaca Fındık ihracatçıları artık kendi planladıkları her tanıtım faaliyetini kendi inisiyatiflerinde uygulamaya koyamayacak.
Bu arada tanıtıma fındık ihracatından kesilen fonlar azaltıldı, Fındık Tanıtım Grubu elinde bulunan paralar artık Türkiye Tanıtım Grubu hesaplarına aktarıldı ve buradan harcama yapılacak. Son gelişme olarak Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçılar Birliği Başkanı Türkiye Tanıtım Grubu Yönetim Kuruluna seçildi dolayısı ile bu gelişme sektörün tanıtım faaliyetlerinin devamı açısından pozitif bir gelişme inşallah iyi işler yapılır.
Borsalar işlem yapıyor ama fiyat ilan edemiyorlar. Bu nasıl bir sonuç doğuruyor?
Bildiğiniz gibi Fındık Borsaları tescil Borsaları. Piyasada işlem gören fiyatların ortalamasını alıp ilan eden borsalar. Fındık sektöründe fiyatlar borsalarda oluşmuyor, alım satım borsa sistemi içinde gerçekleşmiyor dolayısı ile ilan edilen fiyatlar bazen o günü değil bir gün evvelide gösterebiliyor. Ayrıca bölgemizdeki borsalar arasından bir koordinasyon ve yeknesaklık ta yok dolayısı ile fiyat diye ilan edilen rakamlar ayni gün içinde 40-50 km uzaklıkta şaşırtıcı farklılıklar gösterebiliyor ve üreticinin kafasını karıştırıyor. Bu sezon TMO alımları dolayısı ile Borsaların fiyat ilan etmemeleri Bakanlıkça istendi. Sonuçta bu gün bir fiyat ilanı yok. Belki böylesi daha hayırlı zira fiyat yönünden çok karışık bir sezon yaşıyoruz. Piyasada eski fındık var yeni fındık var. Çürüklü kalitesiz mal var çok kaliteli mallar var bunların fiyatları ayni olamaz zira her malın kalitesine göre fiyatı oluşuyor. Dolayısı ile fiyat yazma işi bu sene için son derece zor. Kısaca her işte bir hayır var en azından insanların kafası karışmıyor.
Devletin fındık politikası hakkında ne düşünüyorsunuz?
-Fındıkta üretim, kalite ve verimlilik sorunu gündemde. Türkiyenin fındıktaki hâkimiyetine bir tehdit var mı?
-
Ferrero sektörde çok etkili görülüyor. Sektörde yabancı sermaye hâkimiyeti var mı? Bu durum yerli sanayi için bir tehdit mi?
·Bilindiği gibi dünyada fındığı en çok kullanan bir firma olarak Ferreronun fındıkta etkili olması normal. Nitekim artan satışları için her yıl daha çok fındığa ihtiyacı olan bir firma olarak diğer üretici ülkelere yatırım yapması da stratejik olarak gayet mantıklı bir hareket. Ancak tedarik zincirinin ilk halkası olan üreticinin küçük, örgütsüz ve zayıf olması, manav, kırıcı ve ihracatçının ise finansal açıdan kuvvetli olmaması büyük miktarlarda alış yapan Ferrero gibi firmalar karşısında satıcı kesimin rekabet gücünü azaltmaktadır. Nitekim bu gün Türk fındığının hala 60% ı natürel formda satılmakta ve bununda neredeyse sezona göre 55-70% arasındaki orandaki kısmı Ferrero tarafından alınmaktadır. Netice olarak Ferrero nun piyasaya deklere ettiği fiyat piyasayı şekillendirmektedir. Ancak burada asıl sıkıntılı konu Ferrero nun sadece kendi ihtiyacı için değil hala satın aldığı Oltan firmasının eski müşterilerine fındık tedarik etmesidir. Özellikle Ferreronun Avrupa daki diğer büyük fındık kullanıcılarının ihtiyaçlarını da görmeye çalışması mevcut Türk menşeili ihracatçı kesimin her geçen yıl Pazar kaybetmesine neden olmaktadır. Birim maliyeti daha ucuz olan finansman imkânları çok geniş ve ucuz fonlara ulaşımı basit olan bir Global firma ile 50-100 milyon dolar ciro yapan bir Türk ihracatçısının rekabet şansı yoktur. Ayrıca uzun vadeli kontratlara imza atabilme yeteneği ve finansal gücü yerli sanayini zor duruma sokmaktadır. Son yıllarda daha çok Devlet müdahalesinin konuşulması ve özellikle bu sezon serbest ekonomiden vazgeçilmesi piyasada tek alıcı hâkimiyetini bir parça kırma adına yapılmıştır ancak Ferrero un kendi işine odaklanması kendi malı için tedarik zincirini koordine etmesi tüm sektörü rahatlatacaktır aksi takdirde gelecek yıllarda geçmişte olduğu gibi çok daha şiddetli destek alımları yapılacak ve bundan da en fazla Ferrero zarar görecektir.
- Ordu ekonomisi fındığa bağlı deniliyor. Alternatif çıkışlar olabilir mi?
·Ordu ekonomisinin 10 yıl öncesine göre artık eskisi kadar fındığa bağımlı olmadığı kanaatindeyim. Zira özellikle genç nüfus, üniversite mezunu gençler büyük şehirlerde veya yurt dışında çalışmakta ve aile bütçesine hatırı sayılı katkıda bulunmaktadır. Ordunun artık il dışında 1 milyon nüfusu yaşamakta fakat bu nüfusun elde ettiği gelirin bir kısmı Ordu da yaşayan aile fertlerini fonlamaktadır. Ayrıca fındık dışında Turizm, Arıcılık ,kivi yetiştiriciliği , çilek , börtülen, seracılık, havuz balıkçılığı vs gibi ek üretim kaynaklarından elde edilen gelirlerde artmaktadır. Fındık hala önemli bir gelir kaynağı ancak eskisi kadar yaşamsal değildir zira 1-2 ton fındık geliri ile şehir yaşamını sürdürmek bir aile için neredeyse imkânsız hale gelmiştir. Ben bir ilin kalkınmasında hala sanayinin en büyük rolü oynaması gerektiğine inananlardanım. Bu tarımsal sanayi olabilir veya orta ve ağır ölçekli bölgeye uyan sanayiler olabilir. Ancak Ordu nun sanayi kenti olması kısa vadede zor görünüyor. Zira alt yapı sorunu mevcut ucuz sanayi arsası üretemiyoruz ve sanayiciyi buralara çekecek cazip teşviklerimiz yok. Alternatif çıkış kısa vadede Turizm, arıcılık , kivi yetiştiriciliği, balıkçılık , bal üretim ve pazarlaması ve Üniversitemizin daha da güçlendirilmesi ile gerçekleşebilir. Dere yolunun açılması hem turizme hem de ticarete hareket getirebilir, kayak merkezi, yayla turizminin canlandırılması, özellikle bal ve kivi ile ilgili yatırımların teşviki yararlı olacaktır.
- -Sanayici ve işadamı olarak sanayici-devlet ilişkisini değerlendirir misiniz? Sanayici ve girişimcinin kıymeti biliniyor mu?
Mevcut hükümetimiz kalkınmanın ve büyümenin artık ihracat ve sanayileşme ile olacağı inancı son yıllarda her geçen gün yeni teşvik paketleri açıklanmasına ve özellikle küçük ve orta boy işletmelerin teşvik edilmesine ve büyük işletmelerin ise innovatif katma değeri yüksek ürünleri üretme ve ihraç etmeye yönelik faaliyetlerini teşvik etmektedir. Kısaca geçmiş ile mukayese edildiğinde hükümet nezdinde sanayici ve ihracatçı itibarının artmış olduğunu ve devletimizin bizlere bakışının değiştiği kanaatindeyim. Ancak zaman zaman kamuoyunda özellikle biz fındık sanayici ve ihracatçılarını üzen haksız suçlamalarla da karşılaşıyoruz, tarımsal alt yapısı bozuk olan bir üründe ihracatçı sanayici ağzınla kuş tutsa mevcut piyasa şartlarını değiştiremez onun için popülist söylemler yerine problemleri ortadan kaldıran realist uygulamaların yapılması başta üretici olmak üzere tüm sektöre ve ülkemize fayda getirecektir. Bu noktada bazı önemli saptamalarım mevcut,
1- Fındık sektörüne verilen kobi olsun büyük işletme olsun teşvikler sektörün mevcut durumunu göz önüne almadan yapılıyor ve bu uygulama fevkalade kaynak israfı yaratıyor. Bu gün Türkiye fındık rekoltesini 6 ayda kıracak ve kavuracak kapasitesi olan sektöre değişik mercilerce hala kurulum desteği makine desteği veriliyor . Bu destekler kapasite kullanımı dikkate alınmadan yapıldığından birkaç sene sonra pek çok yatırımcının zarar ederek devre dışı kalmasına veya iflas etmesine ve sektör karlılığının minimuma inmesine neden oluyor. Hâlbuki mevcut kurulu sanayilerin innovatif yatırımlarının desteklenmesi, yenilebilir enerji gibi maliyeti düşürücü kalemlere teşvik verilmesi sektörün rekabet gücünü ve karlılığını artıracaktır.
2- Orduyu yönetenler bu şehrin tarımsal veya orta ölçekli sanayisinin gelişmesi ve mevcutların büyüyebilmesi için mutlaka ucuz sanayi arazisi yaratmalılar. Bu gün arazi spekülasyonunun hat safhada olduğu ve her türlü kesimin emlak işinde bulunduğu bir devirde sanayici mevcut imkânlarını aşırı fiyatla arz edilen arsalara yatırarak yatırım yapamaz dolayısı ile bu alt yapı sorunu süratle çözülmelidir.
3- Gerek Ticaret Odalarının meslek komiteleri gerekse diğer STK lar vasıtası ile Sanayicilerle devlet arasında sıkı bir koordinasyon sağlanmalıdır. Aylık toplantılarla sanayici problemleri bu şehri yöneten ve bu şehrin temsilcileri siyasilerle paylaşılmalı ve ortak çözümler üretilmelidir.
-Fındığın ticaretini, sanayisini ve ihracatını yapanlarla ilgili nasıl bir algı var.
-Bizi üzen bir konu ona da değinmek istiyorum. Basında fındık ihracatçıları aleyhine devamlı yazılar çıkıyor. Dünyada en kolay şey tenkit etmektir. Üretmek ,istihdam yaratmak, ihracat yapmak dışardan bakıldığı kadar kolay konular değil. Bu gün özellikle bölge basınında korkunç bir bilgi kirliliği mevcut. 30-40 sene evvel önemli olan belki doğru olan bir konu bu gün de geçerli sayılıyor. Örneğin pek çok basın mensubu hala fındık fiyatlarının Hamburg Borsasında gerçekleştiğini yazıyor. Şehir efsanesi 40 yıldır ayni şey yazılıyor. Fiyatlar düşüyor ihracatçı suçlanıyor, mallar Aflatoxin veya kalite probleminden dolayı yurt dışından geri geliyor yine ihracatçı suçlanıyor daha kötüsü geri gelen mallar ithalat kapsamında yurt içine geldiğinden Türkiye Fındık ithal etmeye başladı ne oluyoruz deniyor. Kısaca çamur at izi kalsın artık kanımıza işlemiş.
Halbuki bugün ihracat yapan ilk 20-25 firma artık sanayici olmuş milyonlarca dolar para yatırarak dünyanın en modern tesislerini kurmuşlar binlerce insan istihdam ediyorlar, fiyatlar arz-talep çerçevesinde gerçekleşiyor. İhracatçının fiyat yapma gücü olsa idi fiyatlar birkaç sene evvel 20 TL ye herhalde çıkmazdı dolayısı ile olayları ve sektördeki gelişmeleri iyi görmek sorunun kaynağına inmek gerek. Suçlama ile sorun halledilmez, bu gün fındığın kurtuluşu paydaşlar arasındaki uyum ve işbirliğine bağlı aksi takdirde bu kıymetli malı elimizden alırlar.
Ordunun ihtiyaç duyduğu mega projeler neler olmalı?
- Mega projeler olarak, Dere yolunun bitirilmesi, Samsun-Sarp Demiryolu, Yayla yollarının iyileştirilerek yayla turizmine hizmet verecek yatak kapasitesinin artırılması, Kayak merkezinin tam kapasite ile faaliyete geçirilmesi ve reklamının yapılması, yeni Organize sanayinin biran evvel kamulaştırma ve altyapı faaliyetlerinin bitirilerek sanayicilere sunulması, Ordu ve Giresun ilinin ortak kullanabileceği modern bir konteyner limanının bölgeye kazandırılması, Ordu çevre yolunun bir an önce bitirilmesi. Tüm bu projeler büyük yatırım maliyeti olan projeler , fiilen başlamış olanların tamamlanması öncelik olmalı ve 2023 senesine kadar diğer projelerin hedeflenmesi. Bu arada karayoluna göre çok daha ucuz olan denizyolu taşımacılığının canlandırılması özellikle dere yolu projesi bittikten sonra daha da önem kazanacaktır bu bağlamda bölgemizdeki konteyner limanlarının modernize edilmesi ve demiryolu ve karayollarına entegre edilerek iç Anadolunun Karadenize bağlanması sağlanmalıdır.