Ordu’da serbest sistem ve organik yumurta üretimi yapan işletmelerde bulunan yaklaşık 115 bin tavuktan günlük 101 bin adet yumurtanın üretildiğini açıklayan Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, ‘’İlimizde fındık üreticilerine ek gelir sağlanması amacıyla Serbest Sistem ve Organik Yumurta Tavukçuluğu ile ilgili çalışmaların il müdürlüğümüz tarafından ilk olarak 2014 yılında başlatıldı. 2014 yılında hayata geçirilen ‘Doğu Karadeniz Bölgesinde Serbest Sistem Yumurta Tavukçuluğunun Yaygınlaştırılması Projesi’ kapsamında ilk yıl 38 adet işletme kuruldu. Projenin ikinci yılında işletme sayısı ise 72'ye ulaşmıştır.  Bu işletmelerden bir kısmı 2016 yılında organik yumurta tavukçuluğuna geçiş yapmış ve halen 34 işletmemizde organik üretim devam etmektedir. Projenin başlangıcından bugüne kadar Tarım ve Orman Bakanlığı, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanlığı ve DOKAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığının sağladığı kaynaklarla üreticilere verilen destek sürekli arttı. İşletme sayısı ise 127'ye ulaşmıştır. Projenin sürdürülebilirliğinin sağlanabilmesi amacıyla ilk olarak Ordu Yumurta Üreticileri Birliği kurulmuş, daha sonra yem ve yarka maliyetinin düşürülmesi amacıyla Yem Fabrikası ve Yarka Üretim Tesisi, ayrıca üretilen yumurtaların paketlenmesi amacıyla da Yumurta Paketleme Tesisi DOKAP Bölge Kalkınma İdaresi kaynaklarıyla kurulmuş ve üreticilerimizin hizmetine sunulmuştur. Bugün bu tesisler kiralanmak suretiyle Ordu Yumurta Üreticileri Birliği tarafından işletilmektedir’’ ifadelerini kullandı.

‘’115 tavuktan günlük 101 yumurta üretiliyor’’

Yaklaşık 115 bin tavuktan günlük 101 bin adet yumurta üretilmekte olduğunu dile getiren Yılmaz, ‘’Ordu’da serbest sistem ve organik yumurta üretimi yapan işletmelerimizde bulunan yaklaşık 115 bin tavuktan günlük 101 bin adet yumurta üretilmekte olup, üreticiler yumurtalarını hem kendi imkânlarıyla hem de birlik üzerinden il içi ve il dışına pazarlayarak tüketicilerimizle buluşturmaktadır. Aynı zamanda ilimizde üretilen yumurtaların kısa süre içinde birlik tarafından Dubai'ye ihracatı gerçekleştirilecek’’ şeklinde konuştu.